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菜单

12点至21点



Soups



乌冬汤

Chef’s Recommendation ⭐

Small 小

CA$5.5


Medium 中

CA$10


Large 大

CA$14



馄饨面汤

Small 小

CA$8.5


Medium 中

CA$13


Large 大

CA$17



酸辣汤

⭐ House Recommendation

Small 小

CA$5.5


Medium 中

CA$10


Large 大

CA$14



豆腐珍宝汤

Small 小

CA$6


Medium 中

CA$11


Large 大

CA$14



海鲜豆腐汤

Medium 中

CA$13


Large 大

CA$17



特色馄饨面汤

CA$18




配菜



春卷(油炸)

CA$2.75



鸡肉饺子

煎8块

CA$8


蒸8块

CA$8


煎16块

CA$14


蒸16块

CA$14



Deep Fried wonton 咋云吞

⭐ Chef’s Special Recommendation

Small 小

CA$7.5


大的

CA$12



Kam Lo deep fried wonton 锦卤云吞

⭐ Signature Dish

Small 小

CA$8.5


Medium 中

CA$13



Peanut butter sauce dumplings 炒手

Small 小

CA$9


Large 大

CA$15



Steamed White Rice 白饭

Small 小

CA$3


Medium 中

CA$7


Large 大

CA$10







凤城脆皮鸡

金黄酥脆的鸡肉,炸至完美,佐以清淡的调味。内里鲜嫩多汁,外皮酥脆——丰盛招牌菜。

Half 半只

CA$19


满的

CA$30



鸡翅(蜜蒜或炸)

多汁鸡翅,两种吃法——淋上甜甜的蜂蜜蒜蓉酱,或者直接炸至酥脆。完美的开胃菜或小吃!

Frit 原味

CA$16


Honey 蜂蜜

CA$16


Garlic 蒜香

CA$16




炸鸡



左宗棠鸡——现代风味

我们对这道经典菜肴的最新演绎,以浓郁鲜味的酱汁为特色,甜味、辣味和酸味的平衡更加完美。这款版本带来酥脆多汁的口感,并融入现代烹饪元素,带来现代风味。

CA$18



左宗棠鸡——橙子和清酒

经典的大胆演绎:香脆嫩滑的鸡肉裹上酸甜的酱汁,融合鲜橙的鲜香,以及日本清酒的淡淡芬芳。恰到好处的辣度与平衡的口感,带来层次丰富的味觉体验——熟悉却又令人耳目一新。

CA$21.50



港式酸甜菠萝鸡

我们的菠萝鸡融合了酸甜咸香的美味,酥脆的鸡肉裹上焦糖菠萝酱汁,令人回味无穷。多汁的菠萝块增添了热带风味的鲜美,完美平衡了果香与鲜味。这道菜新鲜热腾腾,尤其受到喜欢酸甜适中、热带风味的家庭和孩子的喜爱。

CA$18



柠檬鸡

备受喜爱的加拿大华裔经典菜肴。裹上酥脆面糊的鸡胸肉炸至金黄,淋上精致的酸甜柠檬酱汁。这道菜温暖舒适,隽永经典,每一口都充满怀旧的温暖。

CA$18



炸鸡(Soo Guy 风格)

裹上面包屑炸鸡胸肉,切片后佐以经典酸甜柠檬酱。外脆内嫩——Soo Guy 风味的暖心佳肴。

CA$18



香辣小炒鸡

嫩滑的鸡肉,在浓郁的自制辣酱中翻炒,加入蒜蓉、辣椒,略带甜味。这道菜口味与辣度均衡,每一口都令人回味无穷——这道辣味十足的菜肴与米饭完美搭配。

微辣

CA$18


中辣

CA$18


Spicy 辣

CA$18



鲜虾鸡柳沙拉酱拌

多汁鸡肉与鲜嫩虾仁的奢华搭配,轻柔翻炒,淋上柔滑微甜的蛋黄酱。这道现代佳肴以其顺滑的口感和令人沉醉的细腻口感而闻名。

CA$25



Spicy Chicken with Dried Chili Peppers 辣子鸡

微辣

CA$18


中辣

CA$18


Spicy 辣

CA$18




炒鸡

Poulet sauté




主厨什蔬鸡

这道健康菜肴以精瘦鸡胸肉搭配各式各样的新鲜蔬菜,色泽鲜艳。清淡的调味和翻炒,保留了营养和风味——简单又健康,却又不失美味。

CA$18



腰果鸡丁

一道粤式炒菜,鸡肉经慢火煎炒,佐以烤腰果和新鲜时令蔬菜。这道菜口感与口味均衡,富含蛋白质,清淡、坚果香浓郁,令人满足。

CA$18



竹笋炒鸡

鲜嫩的鸡肉片与爽脆的竹笋一起翻炒——竹笋是亚洲美食中备受推崇的食材,以其天然的脆度和淡淡的甜味而闻名。这道菜清淡可口,细腻的口感在清爽可口的经典菜肴中得到了充分的展现。

NO SPICY 不要辣

CA$18


微辣

CA$18


中辣

CA$18


Spicy 辣

CA$18



宫保鸡丁(微辣,腰果)

这道活力四射的炒菜根植于四川传统,将鸡丁、甜椒、洋葱和烤腰果,淋上微辣的酱汁,完美融合了甜味、咸味和辣味,个性十足,却又能满足所有人的口味。

CA$18



香辣豆豉鸡

这道菜致敬了备受喜爱的中国家常风味,以浓郁辛辣的豉汁,将鸡肉与辣椒和洋葱一起翻炒。融入老干妈标志性的浓郁风味,带来浓郁的鲜味和恰到好处的辣度。

中辣

CA$18


Spicy 辣

CA$18



马来风味香辣咖喱鸡

这道菜香气扑鼻,活力四射,以自制咖喱酱汁煨制鸡肉。口味浓郁,辛辣均衡,灵感源自东南亚舒适美食,并融入营养元素。

CA$18



风味大盘鸡配拉面

这道菜浓郁芳香,是一道新疆风味菜肴,以鲜嫩的红烧鸡、土豆和辣椒,在浓郁辛辣的酱汁中慢炖而成。配上劲道的拉面,丝丝入扣,充分吸收每一滴鲜味。这道菜根植于中国西北烹饪传统,带来丰盛温暖的体验。

CA$30



Spicy Chicken with Chili Peppers 辣子雞

Choose your spice level: 🌶️🌶️🌶️ Crispy chicken bites stir-fried with dried chili peppers and Sichuan peppercorns. Fiery, aromatic, and full of bold Sichuan flavor.

CA$18




炒牛肉



什锦蔬菜牛肉

薄切牛肉,搭配各式各样的时令蔬菜,佐以清淡可口的酱汁,烹制而成。一道健康又令人满足的炒菜。

CA$18



姜汁菠萝牛肉

牛肉片淋上酸甜酱汁,搭配鲜姜和菠萝块。咸香的辣味与热带的明快气息,令人耳目一新。

CA$18



西兰花牛肉

鲜嫩的牛肉片与新鲜西兰花一起翻炒,淋上香浓蒜蓉酱汁。经典美味,令人回味无穷。

Regulier 西蘭牛肉

CA$18


Chinese 唐蘭牛肉

CA$18



黑椒牛肉

多汁的牛肉条,佐以洋葱和甜椒,翻炒均匀,淋上浓郁的黑胡椒酱汁。这道菜美味可口,胡椒味十足,香气浓郁。

CA$18



葱爆牛肉

嫩滑的牛肉片与香葱在美味的铁锅酱汁中翻炒。清淡的调味凸显了葱的天然香味,这道菜是一道简单却美味的粤菜——令人满足,香气扑鼻,与米饭完美搭配。

CA$18



沙爹牛肉

鲜嫩的牛肉片,在浓郁芳香的沙爹酱汁中翻炒,酱汁由花生、辣椒、大蒜和香料制成。口感浓郁,微辣,风味浓郁——东南亚风味,融合粤式风味。佐以米饭,绝佳之选。

CA$18



Beef with Black Bean Sauce 豆豉牛肉

Tender beef slices stir-fried with savory fermented black beans, garlic, and a touch of soy — a classic Cantonese favorite packed with rich, umami flavor.

CA$18



竹笋泡椒牛肉

牛肉片与爽脆的竹笋和酸甜的腌辣椒一起翻炒,淋上浓郁芳香的酱汁。这道川味菜肴完美平衡了辣味、酸味和鲜味,口感丰富,辛辣可口。

CA$18



尖椒炒牛肉

中辣·嫩牛肉片用大火翻炒,加入新鲜辣椒、大蒜和葱。这款胡

CA$18



陈皮牛肉

牛肉片用香浓的酱汁翻炒,酱汁中加入了陈皮、酱油和少许辣椒。陈皮的柑橘香气为这道美味的粤菜增添了深度和亮度——咸香微甜,香气扑鼻。

CA$18



Sesame Beef 芝麻牛肉

Tender beef stir-fried with a savory sauce and coated in toasted sesame seeds. Crispy on the outside, juicy inside, and packed with rich flavor.

CA$18




鱼类和海鲜



中式炒虾仁

鲜嫩多汁的虾仁,与蒜、姜、时令蔬菜一起,在清淡可口的酱汁中,用大火快速翻炒。这道菜简单却不失优雅,不仅展现了食材的新鲜,更展现了经典中式铁锅烹饪的精髓——清淡、芳香、自然鲜美。

CA$20



什锦虾仁

鲜美的虾仁与色彩缤纷的时令蔬菜一起翻炒,口感爽脆,色泽鲜艳,鲜美无比。清淡的调味,凸显了虾仁的天然鲜甜,以及夏秋时节新鲜蔬果的爽脆口感。这道清爽均衡的菜肴,恰到好处地诠释了四季的变换。

CA$20



香酥椒盐虾球

酥脆的炸虾,拌入蒜蓉、辣椒和椒盐碎。香浓微辣,金黄酥脆,是一道完美的开胃菜或共享菜肴。

CA$20



豉香爆虾球

鲜嫩多汁的虾仁,以浓郁的黑豆辣椒酱翻炒,灵感源自经典老干妈风味。这道菜融合了蒜蓉、豆豉和一丝辣味,散发着浓郁的鲜味、烟熏的辛辣和锅底的香气——对于辣椒爱好者来说,这道菜绝对是一道充满活力、令人上瘾的经典菜肴。

CA$20



宫保虾仁(微辣,腰果)

多汁的虾仁与甜椒、洋葱和烤腰果一起翻炒,佐以微辣香甜的宫保酱汁。这道菜色泽鲜艳,口感丰富,火候适中,令人回味无穷,灵感源自四川风味。

CA$20



四川香辣虾

肥美的虾仁,用浓郁辛辣的川味酱汁翻炒,酱汁由辣椒、蒜和少许醋调制而成。这道菜融合了辣味、酸味和鲜味,是热爱正宗地方风味人士的最爱。

CA$20



金蒜爆炒虾仁

鲜嫩多汁的虾仁,与新鲜蒜蓉、生姜和时令蔬菜,在浓郁的棕色蒜蓉酱汁中翻炒。香气扑鼻,美味可口,口感均衡——经典中式佳肴,与米饭完美搭配。

CA$20



虾仁甜玉米

鲜嫩的虾仁与甜玉米粒在清淡可口的酱汁中翻炒。这道菜自然香甜细腻,口感顺滑舒适,老少皆宜,尤其受儿童和家庭的喜爱。

CA$20



Wok-Fried Shrimp – Chinese Style 干煎虾

Juicy shrimp wok-fried over high heat with traditional Chinese aromatics — garlic, ginger, and a hint of soy. Lightly crisp on the outside, tender and flavorful inside, delivering an authentic taste of classic Chinese stir-fry cooking.

CA$20







粤式姜葱牛肉火锅

主厨推荐⭐鲜嫩牛肉片,与鲜姜葱花一起在陶罐中慢炖,烹制出浓郁芳香的酱汁,温暖而浓郁。一道暖心的粤式经典菜肴,香浓可口,与米饭完美搭配。

CA$20



粤式姜葱鸡煲

鲜嫩鸡块,与鲜姜葱一起,在滋滋作响的陶锅中慢炖。香浓暖心,充满经典粤式风味——这道暖心菜肴与米饭完美搭配。

CA$20



板栗焖鸡

鲜嫩鸡块与甜栗子、姜葱一起,在浓郁可口的酱汁中焖煮,盛于砂锅中,热气腾腾地享用。这道暖心菜肴融合了泥土的芬芳和令人舒心的口感——一道既滋补又满足的传统佳肴。

CA$20



锦绣八宝豆腐煲

一道丰盛浓郁的陶罐菜肴,以嫩豆腐与多种美味食材(包括蘑菇、时令蔬菜)混合炖煮而成。在鲜美的酱汁中慢炖,带出浓郁的鲜味和令人暖心的滋味。这道传统佳肴以其均衡的口感和滋补的品质而闻名。

CA$20



砂锅茄子

嫩茄子在浓郁可口的蒜蓉酱汁中慢炖,并略带一丝辣椒和酱油的香味。这道暖心的菜肴盛于砂锅中,滋味浓郁,口感丝滑,令人回味无穷——堪称粤式家常菜中的经典佳肴。

CA$20



秘制砂锅鱼腩煲

鲜嫩的鱼腩肉,以鲜美的酱油、姜葱和香料慢炖而成。盛于陶罐中,锁住鲜味与温热——浓郁、暖心,充满传统粤菜特色。

CA$20




招牌炒锅和煲仔佳肴



水煮鱼

鲜嫩的鱼片,在浓郁芬芳的辣椒汤中煸炒,加入蒜蓉、豆芽和花椒。这道川味招牌菜,麻辣与鲜味完美融合,火辣浓郁,香气扑鼻,令人难忘。

中辣

CA$20


Spicy 辣

CA$20



川味豆花鱼

Spice Level: • Medium 🌶️🌶️ • Hot 🌶️🌶️🌶️ Tender fish fillets simmered in a rich, spicy chili broth with silky soft tofu, infused with fragrant Sichuan peppercorns and aromatic spices. A classic Sichuan delicacy delivering a bold, numbing heat and melt-in-your-mouth texture in every bite.

中辣

CA$20


Spicy 辣

CA$20



水煮牛肉

鲜嫩牛肉薄片,浸入浓郁芳香的汤底中,汤底由干辣椒、大蒜、豆芽和麻辣花椒熬制而成。这道标志性菜肴以其火辣的辣度、浓郁的鲜味以及川菜标志性的麻辣口感而闻名。趁热享用——浓郁、芬芳,令人难忘。

中辣

CA$20


Spicy 辣

CA$20



Spicy Boiled Seafood 水煮海鲜

👉 Choose your spice level: Mild 🌶️ / Medium 🌶️🌶️ / Hot 🌶️🌶️🌶️ A generous mix of fresh seafood — shrimp, fish fillet, and more — simmered in a rich, spicy chili broth. Bold, aromatic, and full of flavor.

中辣

CA$25


Spicy 辣

CA$25




蔬菜



酱香三鲜蔬菜炒(地三鲜:茄子、土豆、甜椒)

经典的北方菜,以香煎茄子、土豆和甜椒,淋上浓郁可口的蒜蓉酱汁。这道家常炒菜口感柔嫩,香味浓郁,令人心旷神怡,口感与鲜味完美融合——真正的蔬菜佳肴。

CA$15



清炒时蔬

用蒜蓉和清淡的咸味酱汁,以大火翻炒各种时令蔬菜,色泽鲜艳。爽脆新鲜,自然美味——无论主食还是配菜,都堪称健康佳肴。

CA$15



蚝油芥兰皇

嫩芥兰焯水,保留其爽脆的口感和鲜艳的色泽,淋上鲜美的蚝油。这道菜简单却优雅,可与任何主菜完美搭配。

CA$15



炒蔬菜

芥兰

CA$15


小白菜

CA$15



酸辣土豆丝

酥脆的土豆丝,与辣椒、醋和蒜一起翻炒,辣味与酸味完美平衡。这道清爽的川味小菜清淡却不失浓郁——其标志性的酥脆口感和鲜活的风味,可与任何菜肴完美搭配。

CA$15



荷塘小炒

一道清爽的素食炒菜,以荷兰豆、木耳、胡萝卜和甜椒或其他蔬菜为特色。清淡的调味和快速的翻炒,保留了食材的天然色泽、爽脆口感和营养成分——一道色泽鲜艳、营养均衡的蔬菜大杂烩。

CA$17



鱼香茄子

🌶️ 微辣 - 嫩茄子用经典的鱼香酱汁翻炒——鱼香酱汁由蒜、姜、醋、酱油和辣椒大胆混合而成。虽然名字叫鱼香,但这道菜却不含海鲜;它的名字源于四川鱼类菜肴中传统的咸甜辣味。香气浓郁,令人回味无穷。

CA$17



老干妈香辣茄子

🌶️ 中辣 - 鲜嫩茄子,以老干妈标志性的黑豆辣椒混合,以浓郁鲜美的酱汁焖制而成。蒜香四溢,微辣微辣,鲜味浓郁——这道菜是一道现代人最爱的菜肴,带有浓郁的四川风味。

CA$17



蒜香辣炒卷心菜(中辣)

🌶️ 中辣 - 手撕嫩白菜,加入蒜蓉和少许辣椒,大火翻炒。这道简单却美味的菜肴,完美诠释了中式家常炒菜的精髓——爽脆、芳香、自然的甜味。

CA$15



香辣蒜蓉茄子

🌶️ 微辣——嫩茄子在自制蒜蓉酱汁中翻炒至完美,并略带辣椒、姜和醋的香味。这道素食灵感源自四川风味,既舒适又充满活力——一道以植物为基础、个性十足的佳肴。

CA$17



Spicy Lotus Root Slices 麻辣藕片

CA$17



Dry-Fried Green Beans 乾煸四季豆

Green beans dry-fried until blistered, then tossed with garlic, chili, and minced pork. Savory, aromatic, and perfectly seasoned — a Sichuan classic.

CA$15



Stir-Fried Green Beans with Dried Shrimp 海米燒四季豆

CA$17




豆腐



素麻婆豆腐

经典川菜的植物基演绎。嫩豆腐在浓郁芬芳的酱汁中慢炖,酱汁由辣椒豆瓣酱、大蒜和花椒制成。美味可口,微辣入味,入口即化——保留了原有的鲜味,却不失肉香。

NO SPICY 不要辣

CA$17


微辣

CA$17


中辣

CA$17



椒盐豆腐

酥脆的豆腐块,与蒜蓉、辣椒、香浓的盐和黑胡椒碎一起翻炒。外脆内嫩,口感清爽——经典中式风味,植物风味佳肴。

CA$15



蚝油豆腐

煎豆腐配时令蔬菜,淋上浓郁鲜美的蚝油。这道经典菜肴清淡却风味十足,口感与鲜味完美平衡。

CA$15



素斋豆腐煲(罗汉风味)

一道以豆腐和各式时令蔬菜为主料的健康植物炒菜,用清淡的蒜蓉和酱油慢火烹制而成。这道菜的灵感源自传统佛教料理,不含肉类、洋葱和辛辣香料,清爽均衡,天然滋养。

CA$15



秘制左宗豆腐

酥脆的豆腐块,淋上酸甜微辣的左宗棠酱,最后撒上葱花和芝麻。这道外卖美食的植物基版本——口味浓郁,口感清淡,而且完全不含肉类。

CA$17



虾仁酿豆腐

嫩滑的豆腐皮里精心填入调味虾蓉,再用平底锅轻轻煎制,最后淋上美味的店内酱汁。鲜嫩多汁,鲜味十足——这道精致的菜肴,凸显了传统中餐中口感与风味的微妙平衡。

CA$21




面条



粤式炒面

香脆的煎鸡蛋面,淋上鸡肉片、虾仁、叉烧肉和什锦蔬菜,佐以浅棕色酱汁,美味可口。这道经典粤菜,每一口都香脆可口,口感丰富,令人满足。

小的

CA$13


大的

CA$16.5

Nouilles

Chowmein(pan-fried)炒面煎

Chowmein(soft-fried) 软炒

Vermicelli 米粉



蔬菜炒面

用美味酱汁炒制的什锦蔬菜面条。适合素食主义者。

小的

CA$12


大的

CA$15

Nouilles

Chowmein(pan-fried)炒面煎

Chowmein(soft-fried) 软炒

Vermicelli 米粉



鸡肉或牛肉炒面

用美味的酱汁炒面配蔬菜。可选鸡肉或牛肉。

小的

CA$12


大的

CA$15

Nouilles

Chowmein(pan-fried)炒面煎

Chowmein(soft-fried) 软炒

Vermicelli 米粉



Stir-Fried Noodles with Beef 牛肉炒麵

Stir-fried noodles with vegetables in savory sauce.

小的

CA$12


大的

CA$15

Nouilles

Chowmein(pan-fried)炒面煎

Chowmein(soft-fried) 软炒

Vermicelli 米粉



虾仁炒面

用炒鸡蛋面条炒制,配上鲜嫩多汁的虾仁和什锦蔬菜,淋上香浓蒜蓉酱油。清淡可口,充满锅香——对于海鲜爱好者来说,这道简单却令人满足的面条料理。

小的

CA$16


大的

CA$20

Nouilles

Chowmein(pan-fried)炒面煎

Chowmein(soft-fried) 软炒

Vermicelli 米粉



海鲜炒面

用炒鸡蛋面条,搭配虾、鱿鱼、扇贝等新鲜海鲜,以及爽脆的蔬菜,在浓郁的蒜蓉酱油中翻炒。这道菜口感丰富,令人满足,充满海洋气息和经典的炒锅香气。

CA$24

Nouilles

Chowmein(pan-fried)炒面煎

Chowmein(soft-fried) 软炒

Vermicelli 米粉




米饭和炒饭



鸡肉或牛肉炒饭

美味的炒饭,以嫩鸡肉或牛肉片为特色,与芳香的茉莉香米一起翻炒。这道经典的亚洲风味菜肴营养均衡、令人满足,每一口都味道浓郁,是午餐或晚餐的完美选择。

小的

CA$11


大的

CA$13



Beef Fried Rice 牛肉炒飯

A savory stir-fried rice dish featuring tender slices of beef, wok-tossed with fragrant jasmine rice.Balanced and satisfying, this classic Asian-inspired meal offers rich flavor in every bite — perfect for lunch or dinner.

小的

CA$11


大的

CA$13



蔬菜炒饭

这是一道精致的素食菜肴,以茉莉香米与时令蔬菜一起翻炒,并用酱油和香料精心调味。

小的

CA$11


大的

CA$13



扬州炒饭(本店特色炒饭)

这道特色菜调味清淡,炒制完美,每一口都呈现出和谐的口感和口味——是中国菜中永恒的最爱。

小的

CA$13


大的

CA$16



虾仁炒饭

经典美味,鲜嫩虾仁与米饭、爽脆蔬菜和炒蛋一起翻炒。佐以酱油和香料,口感与口味达到完美平衡,是海鲜爱好者的最爱。

小的

CA$13


大的

CA$16



海鲜炒饭

一道风味十足的炒饭,盛满虾、鱿鱼、扇贝等新鲜海鲜,搭配蔬菜和炒蛋。用酱油和香料轻轻调味,每一口都充满浓郁的海洋气息——海鲜爱好者的完美选择。

小的

CA$13


大的

CA$16



蒸白米饭

小的

CA$3


中等的

CA$7


大的

CA$10




饮料



Canned & Bottled Beverages

Coca-Cola (Original)

CA$2.5


Coca-Cola (Sugar-Free)

CA$2.5


Coca Diet

CA$2.5


Inca Kola

CA$3


Crush Orange

CA$2.5


Sprite

CA$2.5


Fuze - Ice tea

CA$3


Apple juice

CA$3


Orange juice

CA$3


ESKA/Perrier Sparkling Water

CA$3


Bottled Green Tea

CA$4


Ice Café – Korean Style

CA$4


Bottled Water

CA$2.5


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